IL GELATO COME
LO VORRESTI MANGIARE
Non solo buono, anche sano.
Ricerchiamo materie prime non solo eccellenti ma anche sane,
per proporvi il vero gelato artigianale italiano.
Un prodotto fatto secondo tradizione, senza additivi, coloranti, aromi o grassi idrogenati.
Vieni a gustarlo!
IL GELATO COME
LO VORRESTI MANGIARE
Non solo buono, anche sano.
Ricerchiamo materie prime non solo eccellenti ma anche sane, per proporvi il vero gelato artigianale italiano.
Un prodotto fatto secondo tradizione, senza additivi, coloranti, aromi o grassi idrogenati.
Vieni a gustarlo!
IL NOSTRO GELATO
Il nostro gelato è sincero,
contiene infatti solo materie prima di base
strettamente necessarie alla sua realizzazione,
e in grado di restituitvi il loro autentico e talvolta intenso sapore.
Il nostro gelato è buono,
perchè lo produciamo con cura e dedizione, ma non solo;
scegliamo materie prime naturali, sane e certificate, ingredienti di stagione
e un pizzico esperienza, insomma facciamo di tutto per offrivi la miglior
esperienza gustativa possibile.
Il nostro gelato è clean label.
Ovvero ha un’ etichetta pulita.
Pulita da qualsiasi additivo, aroma, colorante o grasso idrogenato.
Come dovrebbe essere il vero gelato artigianale italiano.
Il nostro gelato è ricercato.
Nel senso che per realizzarlo non smettiamo mai di ricercare
nuove ricette, abbinamenti e ingredienti, in una
continua evoluzione al servizio del vostro palato.
I nostri sorbetti?
Sono ottimi e anche adatti ad una dieta vegana.
nnIl nostro gelato è sincero,
contiene infatti solo materie prima di base strettamente necessarie alla sua realizzazione, e in grado di restituitvi il loro autentico e talvolta intenso sapore.
Il nostro gelato è buono,
perchè lo produciamo con cura e dedizione, ma non solo; scegliamo materie prime naturali, sane e certificate, ingredienti di stagione e un pizzico esperienza, insomma facciamo di tutto per offrivi la miglior esperienza gustativa possibile.
Il nostro gelato è clean label.
Ovvero ha un’ etichetta pulita. Pulita da qualsiasi additivo, aroma, colorante o grasso idrogenato. Come dovrebbe essere il vero gelato artigianale italiano.
Il nostro gelato è ricercato.
Nel senso che per realizzarlo non smettiamo mai di ricercare nuove ricette, abbinamenti e ingredienti, in una continua evoluzione al servizio del vostro palato.
I nostri sorbetti?
Sono ottimi e anche adatti ad una dieta vegana.
GELATI AL LATTE
CAFFÉ
CASSATA SICILIANA
Il dolce tipico siciliano in forma di un gustoso gelato, con ricotta di pecora, frutta candita e granella di pistacchio.
CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Strati di crema al formaggio fresco si alternano a frollini al burro e salsa artigianale ai frutti di bosco per ricreare uno dei più famosi dolci al mondo: la cheese cake.
CIOCCOLATO
Utilizziamo massa di cacao pura dell’Ecuador per il nostro cioccolato al latte, nasce così un gusto corposo e intenso al palato.
CREMA COME PRIMA
Unicamente tuorli di galline allevate a terra, latte condensato, buccia di limone e un tocco di vaniglia del Madagascar, l’antica ricetta di una delizia d’altri tempi.
FIORDIPANNA
Prodotto con latte fresco alta qualità, panna fresca, zuccheri e proteine del latte per un gusto pieno e autentico.
GIANDUJONE
Le rinomate Nocciole del Piemonte IGP trovano la loro perfetta unione con un pregiato blend di cacao dell’America del Sud.
SUPERNATURAL
NOCCIOLA PIEMONTE IGP
Con tanta Nocciola Piemonte IGP certificata, latte fresco di alta qualità e senza aggiunta di panna e tuorli. Apprezzerete l’intensità aromatica e l’autenticità del gusto.
PISTACCHIO SICILIANO 100%
Pistacchi siciliani calibrati scelti puri al 100% e senza clorofilla. Prodotto con latte fresco di alta qualità. L’assenza di panna e tuorli garantisce una pronunciata aromaticità e autenticità del gusto dei pistacchi.
STRACCIATELLA
Il classico dei classici, ma molto più buono. Il segreto? Un pizzico di vaniglia del Madagascar e tanto croccante cioccolato dell’Equador.
TIRABABÀ
Non poteva mancare la specialità della pasticceria italiana famosa in tutto il mondo. Una gustosa crema con mascarpone e tuorli, babà inzuppati in una bagna della casa al caffè e Marsala siciliano dop.
SUPER ZABAJONE
Prodotto con tanti tuorli d’uovo, zucchero, Marsala siciliano dop e panna fresca. L’accurata preparazione, con cottura a bagno maria, rende la struttura del gelato particolarmente setosa. Molto gustoso e allo stesso tempo delicato. Ogni vaschetta del nostro Super Zabajone contiene una bottiglia di vino Marsala.
YOGURT GRECO
Provate l’autentico gusto e la bontà dello yogurt greco. Il nostro gelato contiene il 60% di yogurt greco realizzato unicamente con latte fresco, un sapore autentico, ricco e ganuino.
CARAMELLO AL BURRO SALATO
Un gelato che può creare vera dipendenza. La dolcezza del caramello incontra il sale in un contrasto irresistibile.
SORBETTI
SORBETTO CIOCCOLATO DARK
Per gli amanti del miglior cioccolato: senza latte e derivati, senza compromessi. Preparato con acqua minerale, massa di cacao venezuelano e cacao magro superiore. Nasce così un cioccolato dal gusto vigoroso, straordinarie note aromatiche e dal colore intenso.
MARACUJA CON BASILICO
Usciamo dagli schemi con questo sorbetto fresco, gustoso e originale. L’esotico maracuja si sposa con il nostrano basilico.
FRAGOLA
Tantissima percentuale delle migliori fragole per un grande classico della gelateria.
LIMONE
Dal gusto chiaro e profumato, prodotto con succo naturale e oli essenziali di limone siciliano.
MANGO
Saporito sorbetto dal gusto leggero e vellutato prodotto con la miglior polpa di mango indiano.
SORBETTO DI PISTACCHIO SICILIANO 100%
Per gli intolleranti al lattosio, ma amanti del pistacchio, proponiamo questo sorbetto dal gusto deciso. Con pasta di pistacchio siciliano puro al 100% e un pizzico di sale.
FRUTTI DI BOSCO
More, mirtilli, ribes , fragoline di bosco e lamponi per un rinfrescante e digestivo sorbetto.
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